2016 Sulzfelder Maustal Rotling

2016 Sulzfelder Maustal Rotling
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WEIN-EXPERTISE Jahrgang: 2016 Rebsorte: Rotling... mehr
Produktinformationen "2016 Sulzfelder Maustal Rotling"


WEIN-EXPERTISE

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Rotling

Lage/Bezeichnung:
Sulzfelder Maustal
Qualitätsstufe: Qualitätswein QbA.

Weintyp:
Roséwein & Co.
Geschmackstyp: halbtrocken
Bodenart: Muschelkalk

Weincharakteristik: Der Rotling halbtrocken vom Sulzfelder Maustal beweist eindrücklich: Die Mischung machts! Nicht zu verwechseln mit Rosewein werden für den Sulzfelder Mausthal bereits eingemaischte Trauben von roten wie auch weißen Reben zusammen gekeltert und verarbeitet. Das Ergebnis ist ein rosa schimmernder, bekömmlicher Wein für viele Gelegenheiten, der auf köstliche Art und Weise den Geschmack typischer roter und weißer Rebsorten aus Franken vereint. Dies ist bezeichnend für, den regionalem Weincharakter hervorhebende, Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete. Von einem fruchtigen Duft betört, widmen sich die Sinne ganz dem Verkosten des feinen Tropfens. Wie es sich für einen Rotling halbtrocken gehört, bilden die feine Säure mit der leichten Restsüße eine köstliche Einheit.

Speiseempfehlung: Er passt hervorragend  zu Kurzgebratenes vom Hähnchen und Schwein, Salaten, Gemüsekuchen und leichten Sommergerichten. Die Idealbesetzung für den Grillabend.

Alkohol: 12.0 %vol
Säure: 6.4 g/l
Restsüße: 11.3 g/l

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Inhalt: 1,00 Literflasche

Weingut Brennfleck, Sulzfeld am Main
Das Weingut liegt in der Gemeinde Sulzfeld (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Der Weinbau in der Familie lässt sich über 400 Jahre zurück bis in das Jahr 1591 verfolgen. Seit dem Jahre 1998 wird der Betrieb in bereits 13. Familien-Generation von Susanne und Hugo Brennfleck geführt. Die Philosophie des Hauses nach eigener Aussage lautet, „Traditionelles zu bewahren, Werte zu erhalten und Modernes sanft und behutsam zu integrieren”.

Rechtliche Angaben: Gutsabfüllung Weingut Brennfleck, D-97320 Sulzfeld am Main, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland

 


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