2017 Sulzfelder Cyriakusberg Grauburgunder Kabinett Trocken

2017 Sulzfelder Cyriakusberg Grauburgunder Kabinett Trocken
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WEIN-EXPERTISE Jahrgang: 2017 Rebsorte: Grauburgunder... mehr
Produktinformationen "2017 Sulzfelder Cyriakusberg Grauburgunder Kabinett Trocken"


WEIN-EXPERTISE

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Grauburgunder

Lage/Bezeichnung:
Sulzfelder Cyriakusberg
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

Weintyp:
Weißweine klassisch
Geschmackstyp: trocken
Bodenart: Muschelkalk

Weincharakteristik: Auf der Suche nach einem unkomplizierten Weißwein für gemütliche Abende und andere, spontane Gelegenheiten. Der Sulzfelder Cyriakusberg Grauburgunder aus dem Jahre 2017 ist keineswegs wählerisch, was seine kulinarische Begleitung betrifft. Bereits im Aroma verwöhnt der Grauburgunder aus Franken Nase und Geruchssinn durch eleganten, würzigen Duft. Dies verfestigt sich auch im Geschmack als vorherrschende Nuance. Begleitet von Birne und Mandelaromen und ein ebenfalls kräuterwürziger Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.

Speiseempfehlung: Der Grauburgunder ist ein herrlicher Begleiter für zwanglose Anlässe. Er harmoniert gut mit Meeresfrüchten, kräftigen Fisch und Geflügel. Besonders zu Gemüsegerichten,  Gemüsekuchen mit Dip oder zur mediterranen Sommerküche ist er der ideale Partner.

Alkohol: 12.0 %vol
Säure: 6.2 g/l
Restsüße: 3.3 g/l

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Inhalt: 0,75l Burgunderflasche

Weingut Brennfleck, Sulzfeld am Main
Das Weingut liegt in der Gemeinde Sulzfeld (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Der Weinbau in der Familie lässt sich über 400 Jahre zurück bis in das Jahr 1591 verfolgen. Seit dem Jahre 1998 wird der Betrieb in bereits 13. Familien-Generation von Susanne und Hugo Brennfleck geführt. Die Philosophie des Hauses nach eigener Aussage lautet, „Traditionelles zu bewahren, Werte zu erhalten und Modernes sanft und behutsam zu integrieren”.

Rechtliche Angaben: Gutsabfüllung Weingut Brennfleck, D-97320 Sulzfeld am Main, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland


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