Brennfleck 2015 JBH Riesling -S- trocken Spätlese

Brennfleck 2015 JBH Riesling -S- trocken Spätlese
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WEIN-EXPERTISE Jahrgang: 2015 Rebsorte: Riesling... mehr
Produktinformationen "Brennfleck 2015 JBH Riesling -S- trocken Spätlese"


WEIN-EXPERTISE

Jahrgang: 2015
Rebsorte: Riesling

Lage/Bezeichnung: Escherndorfer Lump
Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein/spontanvergoren

Weintyp: Weißwein kraftvoll, mineralisch & körperreich
Geschmackstyp: Trocken
Bodenart: Muschelkalk- und Wellkalkböden

Weincharakteristik: Der JHB Riesling spontanvergoren vereint erstklassige Reben mit höchstprofessionellen Herstellungsmethoden. Aufgrund seiner angenehmen Spritzigkeit und facettenreichen Geschmacksnuancen erfreut sich der Riesling in der fränkischen Weinwelt höchster Beliebtheit. Auf dem Weingut Brennfleck wird auf das Geschmackserlebnis mit Hilfe der Spätlese noch ein geschmackliches Highlight drauf gesetzt. Nur auserwählte, vollreife Trauben werden für den Riesling spontanvergoren und gekeltert. Im Aroma schmeicheln fruchtige, an gelbe Früchte erinnernde Düfte der Nase. Dies vereint sich auch im Mund wunderbar mit dem trockenen Geschmack des kraftvollen Weißweins. Die mineralstoffreichen Böden, auf denen der trockene Weißwein gezüchtet wird, sind in der angenehmen Mineralität im Bukett immer noch deutlich spürbar.

Speiseempfehlung: Ein vielfältiger Wein, der ein idealer Begleiter für die herzhafte Küche ist, aber auch Muschel oder Austern serviert werden kann.

Alkohol: 14.0 %vol
Säure: 3.9 g/l
Restsüße: 7.9 g/l

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Inhalt: 0,75l Schlegelflasche

Weingut Brennfleck, Sulzfeld am Main
Das Weingut liegt in der Gemeinde Sulzfeld (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Der Weinbau in der Familie lässt sich über 400 Jahre zurück bis in das Jahr 1591 verfolgen. Seit dem Jahre 1998 wird der Betrieb in bereits 13. Familien-Generation von Susanne und Hugo Brennfleck geführt. Die Philosophie des Hauses nach eigener Aussage lautet, „Traditionelles zu bewahren, Werte zu erhalten und Modernes sanft und behutsam zu integrieren”.

Rechtliche Angaben: Gutsabfüllung Weingut Brennfleck, D-97320 Sulzfeld am Main, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland


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