Zur Schwane Silvaner 2016 trocken 250ml

Zur Schwane Silvaner trocken 2016
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WEIN-EXPERTISE Jahrgang: 2016 Rebsorte: Silvaner... mehr
Produktinformationen "Zur Schwane Silvaner 2016 trocken 250ml"


WEIN-EXPERTISE

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Silvaner

Lage/Bezeichnung: Zur Schwane
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Klassifikation: VDP. Gutswein

Weintyp: Weisswein, klassisch
Geschmackstyp: trocken
Bodenart: Muschelkalk

Weincharakteristik: Leichte Aromatik von Heu und Stroh, im Gaumen sehr viel Kraft aber auch eine sehr feine Struktur nach salzigen und mineralischen Muschelkalk. Langer Abgang mit einer typischen Struktur eines fränkischen Silvaners. Die Trauben stammen aus mehreren Weinbergen im Ort Volkach. Die Rebstöcke wachsen hier auf purem Muschelkalk.

Speiseempfehlung: Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu Suppen, Salaten, Ente mit gewürztem Gemüse und mildem Käse.

Alkohol: 12.20 %vol
Säure: 6.1 g/l
Restsüße: 0.7 g/l

Trinktemperatur: 9 - 11°C

Inhalt: 0,25l Bocksbeutel

Das Weingut "Zur Schwane"

Das Weingut ZUR SCHWANE liegt in Volkach an der Mainschleife. Die SCHWANE ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), in dem die besten deutschen Weinerzeugerzusammengeschlossen sind, und schöpft aus über 600 Jahren Weinbautradition. Von den 27 Hektar Rebfläche des Betriebs sind 50 Prozent mit Silvaner bestockt; weitere wichtige Rebsorten sind Riesling und Spätburgunder. Als einziges Weingut verfügt die SCHWANE über Parzellen in den beiden fränkischen Spitzenlagen Volkacher Ratsherr und Escherndorfer Lump.

Philosophie des Weingutes:

Es ist unser Anspruch, höchste Ansprüche zu erfüllen: Schwane-Spitzenweine zählen zu den besten Weinen der Welt. Die einmaligen Weinlagen haben daran natürlich einen nicht unerheblichen Anteil - unser Part besteht darin, diese besondere Ressource verantwortungs- und hingebungsvoll zu nutzen, um mit traditionellen Rebsorten Weine von unverfälschtem Charakter zu erzeugen. 


Rechtliche Angaben: Gutsabfüllung Weingut "Zur Schwane", D-97332 Volkach, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland


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